뼈해장국 · 감자탕 전문 · 초기 파트너 모집
[맛의] 다름은
[맛의] 다름은
[뼈의] 차이입니다
그 차이는, 대표가 직접 뼈 공장을 가졌다는 데서 시작됩니다. 700곳 이상에 납품하는 최고등급 뼈로 끓인, 누린내 없는 깔끔한 국물.
그 차이는, 대표가 직접 뼈 공장을 가졌다는 데서 시작됩니다. 700곳 이상에 납품하는 최고등급 뼈로 끓인, 누린내 없는 깔끔한 국물.
화목한감자탕의 다름은 단순합니다. 대표가 직접 뼈 공장을 운영합니다.
700곳이 넘는 곳에 납품해 온 그 공장에서, 최고등급 뼈를 골라 중간 유통 없이 바로 매장으로 보냅니다. 어떤 뼈가 들어가는지 우리가 가장 잘 압니다.
누린내는 감자탕의 숙명이 아닙니다. 신선한 뼈를 골라내면 사라집니다. "원래 그런 음식"이라는 말은 이제 통하지 않습니다.
실제 매장에 입고되는 뼈 — 대표 직영 공장 직납
서두르지 않았습니다. 3년을 들여 맛을 다듬었고, 투자금의 대부분은 한곳으로 갔습니다 — 뼈 공장. 화려한 비법이 아니라, 좋은 뼈의 공급을 직접 쥐는 길을 택했습니다. 그래서 그 맛은 흔들리지 않습니다.
좋은 재료로 만들어, 육수부터 다릅니다
왕뚝배기에 최상급 재료가 듬뿍. 잡내 없이 시원하고 깔끔한 국물. (얼큰 12,000원)
잡내 없이 시원하고 깔끔한 국물 맛. 소·중·대, 여럿이 둘러앉아 푸짐한 한 상.
큼직한 고기와 맵단 양념의 환상 조합. 생맥주가 절로 생각나는 맛.
깍두기부터 청양고추까지 — 셀프 샐러드바에서 입맛대로 곁들이고, 맵기까지 직접 맞춥니다.
점주에게는 운영 효율입니다. 반찬을 셀프바로 돌려 홀 동선과 리필 응대를 줄이고, 인건비 부담을 낮춥니다.
가장 붐비는 시간대, 실제 매장의 모습을 그대로 보여드립니다.
신규 오픈 매장의 실제 매출입니다. 잘 팔리는 메뉴는 설명이 필요 없습니다.
※ 위 금액은 해당 매장의 월 매출(부가세 포함 총매출) 기준이며, 매장 입지·면적·운영 상황에 따라 달라질 수 있습니다. 순이익 등 상세 수익 자료는 가맹 안내자료 신청 시 별도 제공됩니다.
가맹 상담은 본사가 직접 진행합니다. 40평 이상 · 상권 좋은 곳, 10개 점포 한정 특별 조건.
